花番豆腐オリジナルレシピ

「花番豆腐の酢の物」

なめらかな舌触りと酸味がとても食欲をそそります。これからの梅雨シーズン、暑い夏に最適です。

花番豆腐をもっと美味しく!花番豆腐レシピ集

☆ 材料(4人分)☆
・きゅうり1本
・蟹の足(殻なし/ゆでたもの) 4~5本
・三杯酢(酢 大さじ5、だし 大さじ1、砂糖 大さじ2、
 薄口しょうゆ小さじ2)
・花番豆腐(4個)

☆ 作り方 ☆
1.きゅうりを輪切りにし、蟹の足と三杯酢で和えて酢の物を作ります
2.花番豆腐を器に入れ、酢の物を盛り付けます。

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